úterý 18. února 2014

Jablka, fíky a špetka skořice...


Muffin s vůní skořice a se sušeným ovocem, jestli máte doma od  vánočních svátků ještě zásoby této sladké energie, můžete jí upotřebit třeba do těchto chutných dortíčků. S přidáním jednoho většího jablíčka pak budou nejen velmi dobré, ale i krásně vláčné.
 

Zde je recept na dnešní rychlovku
 
 
 
 
Na 12 ks budeme potřebovat
 
250 g hladké mouky
160 g cukru
1,5 dl mléka
1/2 prášku do pečiva
špetka skořice
2 vejce
100 g rozpuštěného másla
1 větší jablko
fíky množství podle chuti
 
Do mísy dáme všechny suché suroviny, vejce rozšleháme s mlékem a přidáme vlažné rozpuštěné máslo. Nalijeme do mísy a ruční metlou dobře propracujeme. Přidáme na malé kousky nakrájené jablko a fíky. Těsto nalijeme do košíčku na muffin a pečeme 25 - 30 min. v předehřáté troubě na 180°C. Jestli nemáte papírové košíčky, můžete si nastříhat pečící papír na čtverce 14 x 14 cm, kterými vyložíte plech na muffin. 
 
 
Přeji Vám všem příjemnou svačinku s horkým šálkem čaje či kávy ...:)
Sonia
 
 



13 komentářů:

  1. Sonička veľmi pekné...veru aj ja mám doma ešte celý balíček fíg takže určite vyskúšam recept.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Evičko děkuji, a přeji dobrou chuť, měj se krásně :)

      Vymazat
  2. Wooou, vyzera to veľmi lákavo :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Maruško jsem ráda, že Tě recept zaujal, díky moc za nahlédnutí :-)

      Vymazat
  3. Pěkný recept, fíky miluji :) a moc se mi líbí využití pečícího papíru

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jani děkuji, též mám fíky velmi ráda a tato kombinace s jablky byla velmi chutná, košíčky z pečícího papíru je prima nápad, jestli někdy vyzkoušíš doporučuji papír předem navlhčit, drží pak lépe tvar :-)

      Vymazat
  4. Mnohem vic nez fiky se mi libi ta jablka. Uplne se mi sbihaji sliny, jen musim pockat, az budu zdrava a nebudu jist jen suche rohliky a samotne ovoce. :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Moučníky s jablky mám též velmi ráda, jsou chutné a vláčné, přeji Ti brzké uzdravení, měj se hezky :-)

      Vymazat
  5. muffiny máme najradšej, máš ich krásne :)

    OdpovědětVymazat
  6. Krásné "mufinky", určitě upeču. Jindra

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji a ať dobře chutnají...:-)

      Vymazat
  7. Ach, muffiny!! a ještě taková skvělá kombinace:-))

    OdpovědětVymazat

Děkuji Vám za Vaše milé komenty