čtvrtek 3. října 2013

Jablíčka, meruňková marmeláda a vůně skořice...

Dnešní dortík je tak trochu směs chutí ovoce letošního léta, čerstvá meruňková marmeláda a čerstvě dozrálá jablička.  To vše okořeněno špetkou skořice a ozdobeno nakrájenými jablíčky. Můžete si tento dortík připravit ke snídaní a nebo i k svačině, v tomto chladném počasí je pak výborný s šálkem horkého čaje. Ten můj byl určen jako sladká tečka za večeří s přáteli a nezbyl ani drobeček :)
 
 
 
 
Jedno z nejkrásnějších období v roce, když se koncem léta na stromě začínají červenat jablička.
 
 
 
 
Ale nyní již k samotnému receptu, zaručeně ho zvládně každý
 
Na dortovou formu o průměru 2O - 22 cm budete potřebovat:
 
2 vejce
200 g hladké mouky
100 tekutého másla
200 g cukru
1 vanilkový cukr
200 ml mléka
1 prášek do pečiva
1 kávová lžička strouhané citronové kůry
1 kávova lžička skořice
2 polévkové lžíce meruňkové marmelády
3 větší jablíčka
 
 
 
Oloupeme jablíčka, dvě nakrájíme na malé kostičky a pokapeme citronovou šťávou. Vejce šleháme s cukrem a máslem do pěny, přidáme prosátou mouku, skořici citronovou kůru, prášek do pečiva a mléko. Těsto dobře propracujeme a přídáme nakrájené jablíčko, promícháme a těsto nalijeme do vymazené a hrubou moukou vysypané formy. Na povrch rozložíme oloupané a na plátky nakrájemé jablíčko. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C 30 - 40 min. Až dortík vychladne potřeme jej rozehřátou meruňkovou marmeládou.
 
 
 
 
 
Dobrou chuť Vám všem...:-)
Sonia
 
 
 
 

24 komentářů:

  1. Soničko nielen koláčik je mňaaaam...ale fotky na zožratie...Krásne dni prajem

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Maruško, děkuji moc, měj se hezky :-)

      Vymazat
  2. Dort vypadá moc krásně!! Moc mě láká recept vyzkoušet!!!!

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Alis díky, jestli vyzkoušíš budu moc ráda :-)

      Vymazat
  3. Ten vypadá tak báječně, takový podzimní pohádka :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jani, díky, báječně i chutnal, máš pravdu podzimní pohádka :-)

      Vymazat
  4. Odpovědi
    1. Šárko, děkuji za návštěvu i komentík :-)

      Vymazat
  5. Nádherným, dokonalý, krásný! Sonio, jsi kouzelnice:-))

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jani, děkuji moc, tolik chvály najednou :-)

      Vymazat
  6. Soni, sem je radost chodit...děkuji za milou chvíli a skvělou inspiraci...Věrka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji velmi za návštěvu... i že jsi si udělala chvilku na mé povídání :-)

      Vymazat
  7. presne na takéto mám teraz na jeseň chuť, krásne :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Biba děkuji, jablkové koláče patří k podzimu a tak proč si neužít :-)

      Vymazat
  8. Ten je krasny! Urcite aj krasne vonavy.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Míša děkuji, jsem velmi ráda za Tvoji návštěvu, moc pozdravů a měj se krásně :-)

      Vymazat
  9. Vypadá fantasticky, určitě tak i voní a chutná ;-) Děkuji za inspiraci.

    Krásný víkend
    Lenka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Leni děkuji, za milá slova i návštěvu, přeji krásný konec týdne :-)

      Vymazat
  10. Soni, tak tohle mě úplně nadchlo. Cítím tu omamnou vůni až sem. Zkusím, i když pochybuju, že se mi bude u kuchňské linky dařit tak jako tobě. ;-) Tleskám!
    Měj se moc krásně, Vivi

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Vivi, jsi milá moc děkuji, to on se ten dortík jen tak důležitě tváří, ale ve skutečnosti je to jednoduchost sama :-)

      Vymazat
  11. Soni krásny, nadýchaný koláč aj by som si teraz dala ku kávičke :-) vonia až sem.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Hned bych Ti k té kávičce kousek poslala :-)

      Vymazat

Děkuji Vám za Vaše milé komenty