čtvrtek 14. února 2013

Sladké muffin na Den svatého Valetnýna

Přejí Vám všem krásný den, prostě Den svatého Valentýna.
A znáte legendu ? Ta říká, že tento den je znám díky knězi Valentýnovi, vládce Říma Claudius II. totiž zakazoval svým vojákům, aby se ženili. Měl strach, že by po svatbě chtěli zůstat doma u svých rodin a nešli do boje. Kněz Valetýn tajně oddával mladé páry a tak vzdoroval vládci. Doplatil na to tím, že byl zatčen a 14. února popraven. A tak svátek Luprecalia ( svátek též slaven ve starověkém Římě, kdy v převečer tohoto svátku byly do "urny lásky" vloženy lístky se jmény dívek, a každý mladý muž si vytáhl lísteček se jménem,  říkalo se, že tato dívka se v následujícím roce  stane jeho miláčkem) splynul s oslavami Svatého Valentýna a vznikl tak tento romantický svátek, který je nyní slaven 14. února.


A tak mám pro Vás dnes připraven tento sladký recept na Muffin s příchutí perníku, skoříce a horké čokolády



Na přípravu 12 kusů muffin budeme potřebovat

200 g hladké mouky
130 g cukru
1 vejce
1/2 prášku do perníku
200 ml mléka
50 ml slunečnicového oleje
1 jablko
1 lžíce kakaa
50 g rozinek
1/2 kávové lžíčky skořice
100 g hořké čokolády



Do jedné mísy si dáme všechny suché suroviny a do druhé mléko, vejce a olej. Krátce promícháme ruční šlehací metlou a nalijeme do suché části, přidáme nastrouhané jablko a rozinky.  Vše dobře promícháme, naplníme papírové  košíčky a pečeme v troubě při 180°C 20 minut. Po upečení necháme vychladnou a ozdobíme horkou čokoládou a cukrovým posypem.




Přeji krásný den a pamatujte, že trochu té romantiky nikdy neuškodí, mějte se hezky.
Děkuji Vám za návštěvu a za milé komentáře, které mi zde zanecháváte.








15 komentářů:

  1. krásne a sladké ako sa na Valentína patrí, trie fotky sú dokonalé :)

    OdpovědětVymazat
  2. Fotky úžasné, pravé Valentínske :-)a legenda zase dokonale opísaná, dík...
    Krásny Valentínsky deň prajem.

    OdpovědětVymazat
  3. haha, taky jsem dělala muffinky, tedy cupcakes :) Jsou prostě sladké!

    OdpovědětVymazat
  4. Ach ty vypadají! Jen se zakousnout :)

    OdpovědětVymazat
  5. Krásné:) Moc se ti povedly!:)

    OdpovědětVymazat
  6. Nádherné :-)Soni také cukríkové :-)

    OdpovědětVymazat
  7. Nádherná kombinace chutí, hned bych se zakousla! A oět zcela profesionální fotky!

    OdpovědětVymazat
  8. Bíba, Mery, Habah, Suzi, Jani, Akeber, Madla, děvčata moc Vám všem děkuji a doufám, že jste si užily hodlě sladkého Valentýna,tak jako jsou tyto čokoládové muffinky, mějte se krásně...:))

    OdpovědětVymazat
  9. Hned bych ochutnala, vypadají dokonale:-))

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jani děkuji, ráda bych Ti poslala na ochutnání...:))

      Vymazat
  10. ty fotky jsou dokonalé! Muffinky vypadají božsky! :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tolik chvály, Denis moc děkuji...:-)

      Vymazat
  11. wow, to je nádherné a tie fotky! :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ywett, též moc děkuji za komentík, tyto dobrůtky se velmi fajn fotí...:))

      Vymazat

Děkuji Vám za Vaše milé komenty