Muffin s vůní skořice a se sušeným ovocem, jestli máte doma od vánočních svátků ještě zásoby této sladké energie, můžete jí upotřebit třeba do těchto chutných dortíčků. S přidáním jednoho většího jablíčka pak budou nejen velmi dobré, ale i krásně vláčné.
Zde je recept na dnešní rychlovku
Na 12 ks budeme potřebovat
250 g hladké mouky
160 g cukru
1,5 dl mléka
1/2 prášku do pečiva
špetka skořice
2 vejce
100 g rozpuštěného másla
1 větší jablko
fíky množství podle chuti
Do mísy dáme všechny suché suroviny, vejce rozšleháme s mlékem a přidáme vlažné rozpuštěné máslo. Nalijeme do mísy a ruční metlou dobře propracujeme. Přidáme na malé kousky nakrájené jablko a fíky. Těsto nalijeme do košíčku na muffin a pečeme 25 - 30 min. v předehřáté troubě na 180°C. Jestli nemáte papírové košíčky, můžete si nastříhat pečící papír na čtverce 14 x 14 cm, kterými vyložíte plech na muffin.
Přeji Vám všem příjemnou svačinku s horkým šálkem čaje či kávy ...:)
Sonia
Sonička veľmi pekné...veru aj ja mám doma ešte celý balíček fíg takže určite vyskúšam recept.
OdpovědětVymazatEvičko děkuji, a přeji dobrou chuť, měj se krásně :)
VymazatWooou, vyzera to veľmi lákavo :-)
OdpovědětVymazatMaruško jsem ráda, že Tě recept zaujal, díky moc za nahlédnutí :-)
VymazatPěkný recept, fíky miluji :) a moc se mi líbí využití pečícího papíru
OdpovědětVymazatJani děkuji, též mám fíky velmi ráda a tato kombinace s jablky byla velmi chutná, košíčky z pečícího papíru je prima nápad, jestli někdy vyzkoušíš doporučuji papír předem navlhčit, drží pak lépe tvar :-)
VymazatMnohem vic nez fiky se mi libi ta jablka. Uplne se mi sbihaji sliny, jen musim pockat, az budu zdrava a nebudu jist jen suche rohliky a samotne ovoce. :)
OdpovědětVymazatMoučníky s jablky mám též velmi ráda, jsou chutné a vláčné, přeji Ti brzké uzdravení, měj se hezky :-)
Vymazatmuffiny máme najradšej, máš ich krásne :)
OdpovědětVymazatYwett, díky moc za pochvalu.. :-))
VymazatKrásné "mufinky", určitě upeču. Jindra
OdpovědětVymazatDěkuji a ať dobře chutnají...:-)
VymazatAch, muffiny!! a ještě taková skvělá kombinace:-))
OdpovědětVymazat