Malé, křehké koláčky, s ovocnou náplní, jemné kyselé a sladké chuti.
Nacházíme se v krásném ročním období, kdy nám dozrává hojně jarní ovoce, ze kterého jsme schopni vykouzlit řadu výborných jídel. A jedním z těchto pochoutek jsou ovocné koláče, které potěší nejen svým vzhledem, ale především lahodnou chutí. Tentokrát jsem ze stejné dávky na jeden velký koláč připravila hned několik menších koláčků s meruňkovou a jahodovou náplní. Tak jestli chcete ochutnat tento šťavnatý koláček zde je můj recept:
Mějte se krásně a přeji Vám hodně šťavnatých jarních koláčků...:-)
Na 6 kusů koláčků budeme potřebovat
350 g hladké mouky
120 g cukru
120 g másla
špetku soli
1 kávovou lžičku prášku do pečiva
Krém
1 vejce
50 ml mléka nebo smetany
1 pl cukru
2 lžíce hladké mouky
Náplň
pár cukrářských piškotů
6 zralých meruněk
6 jahod
Připravíme si jemné linecké těsto a dáme ho odpočinout do chladničky na 30 min. Načež ho rozválíme na 3 - 4 mm a vyložíme jím formyčky na jednotlivé linecké koláčky. Na dno každého rozdrobíme piškoty, rozložíme nakrájené voce, pocukrujeme a mezi ovoce přidáme po jedné lžíci krému. Krém jsme ušlehali z uvedených ingrediencí. Ze zbylého těsta utvoříme mřížku na koláčky a pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 30 minut.
Mějte se krásně a přeji Vám hodně šťavnatých jarních koláčků...:-)
jej marhule, už sa na ne teším :)
OdpovědětVymazatKrásné, chutné ovoce, a dělá dobře pleti...:-)
VymazatSonička, tie koláčiky sú ozaj pekné a s marhuľami...mňam. Keď už jahody tohto roku sklamali, dúfam že ostatné ovocie v záhrade dozrie dobre.
OdpovědětVymazatEvičko děkuji, máme letos bláznivé počasí a tak doufejme, že se umoudří a dopřeje nám trochu té radosti z ovoce...:)
VymazatSonio, nádherné! Už se těším, až budou čerstvé meruňky:-)) pěkný den!
OdpovědětVymazatJani děkuji, vše nej i Tobě...:-)
VymazatI do bеlieve аll thе concepts you have prеsented foг your post.
OdpovědětVymazatThеу're very convincing and can certainly work. Nonetheless, the posts are too quick for novices. May just you please lengthen them a little from subsequent time? Thanks for the post.
My blog post ... disque ssd
To je krása! Meruňky já nejradši. :)
OdpovědětVymazatRézi děkuji, též bych se jich ujědla...:))
VymazatSoni nádherné fotky až slintám :-D
OdpovědětVymazatTak to jsem ráda, že jsem Ti nadělala chutě...:-D
VymazatObdivuji Vaše fotografie. Jsem mezi blogery nováček a váš blog je pro mě inspirací.
OdpovědětVymazatMoc Ti děkuji za návštěvu, a jsem ráda, že se Ti u mě líbí...:-)
VymazatJeeeeminenku Soničko, to vyzerá tak božskýý :-) Krásne dni prajem.
OdpovědětVymazatOch, to je krásné! Hned bych ochutnala :)
OdpovědětVymazatKrásné, tak tohle prosím zítra k snídani :)
OdpovědětVymazatwow, to nemá chybu! :-)
OdpovědětVymazat