čtvrtek 3. října 2013

Jablíčka, meruňková marmeláda a vůně skořice...

Dnešní dortík je tak trochu směs chutí ovoce letošního léta, čerstvá meruňková marmeláda a čerstvě dozrálá jablička.  To vše okořeněno špetkou skořice a ozdobeno nakrájenými jablíčky. Můžete si tento dortík připravit ke snídaní a nebo i k svačině, v tomto chladném počasí je pak výborný s šálkem horkého čaje. Ten můj byl určen jako sladká tečka za večeří s přáteli a nezbyl ani drobeček :)
 
 
 
 
Jedno z nejkrásnějších období v roce, když se koncem léta na stromě začínají červenat jablička.
 
 
 
 
Ale nyní již k samotnému receptu, zaručeně ho zvládně každý
 
Na dortovou formu o průměru 2O - 22 cm budete potřebovat:
 
2 vejce
200 g hladké mouky
100 tekutého másla
200 g cukru
1 vanilkový cukr
200 ml mléka
1 prášek do pečiva
1 kávová lžička strouhané citronové kůry
1 kávova lžička skořice
2 polévkové lžíce meruňkové marmelády
3 větší jablíčka
 
 
 
Oloupeme jablíčka, dvě nakrájíme na malé kostičky a pokapeme citronovou šťávou. Vejce šleháme s cukrem a máslem do pěny, přidáme prosátou mouku, skořici citronovou kůru, prášek do pečiva a mléko. Těsto dobře propracujeme a přídáme nakrájené jablíčko, promícháme a těsto nalijeme do vymazené a hrubou moukou vysypané formy. Na povrch rozložíme oloupané a na plátky nakrájemé jablíčko. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C 30 - 40 min. Až dortík vychladne potřeme jej rozehřátou meruňkovou marmeládou.
 
 
 
 
 
Dobrou chuť Vám všem...:-)
Sonia
 
 
 
 

24 komentářů:

  1. Soničko nielen koláčik je mňaaaam...ale fotky na zožratie...Krásne dni prajem

    OdpovědětVymazat
  2. Dort vypadá moc krásně!! Moc mě láká recept vyzkoušet!!!!

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Alis díky, jestli vyzkoušíš budu moc ráda :-)

      Vymazat
  3. Ten vypadá tak báječně, takový podzimní pohádka :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jani, díky, báječně i chutnal, máš pravdu podzimní pohádka :-)

      Vymazat
  4. Nádherným, dokonalý, krásný! Sonio, jsi kouzelnice:-))

    OdpovědětVymazat
  5. Soni, sem je radost chodit...děkuji za milou chvíli a skvělou inspiraci...Věrka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji velmi za návštěvu... i že jsi si udělala chvilku na mé povídání :-)

      Vymazat
  6. presne na takéto mám teraz na jeseň chuť, krásne :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Biba děkuji, jablkové koláče patří k podzimu a tak proč si neužít :-)

      Vymazat
  7. Ten je krasny! Urcite aj krasne vonavy.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Míša děkuji, jsem velmi ráda za Tvoji návštěvu, moc pozdravů a měj se krásně :-)

      Vymazat
  8. Vypadá fantasticky, určitě tak i voní a chutná ;-) Děkuji za inspiraci.

    Krásný víkend
    Lenka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Leni děkuji, za milá slova i návštěvu, přeji krásný konec týdne :-)

      Vymazat
  9. Soni, tak tohle mě úplně nadchlo. Cítím tu omamnou vůni až sem. Zkusím, i když pochybuju, že se mi bude u kuchňské linky dařit tak jako tobě. ;-) Tleskám!
    Měj se moc krásně, Vivi

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Vivi, jsi milá moc děkuji, to on se ten dortík jen tak důležitě tváří, ale ve skutečnosti je to jednoduchost sama :-)

      Vymazat
  10. Soni krásny, nadýchaný koláč aj by som si teraz dala ku kávičke :-) vonia až sem.

    OdpovědětVymazat

Děkuji Vám za Vaše milé komenty