Krásnou neděli Vám všem.
Máme tu další recept na babiččinu bábovku.
Tentokrát krásně našlehanou, dvojbarevnou a vůní rumu.
Ideální recept na nedělní odpoledne ke kávě, jestli máte doma rum určitě vyzkoušejte.
Moje babička měla vždy doma malou lahvinku rumu, ať už si jí dávala po lžičkách do čaje na zahřátí a nebo jí přidávala do pečiva, do bábovek či jiných buchet a koláčů, tato lahvinka byla pro mě vždy něčím voňavým a jak jsem byla šťastná když jsem i já dostala půl lžičky do horkého sladkého čaje.
Dnes jsem jím provoněla tuto nedělní bábovku...
Budeme potřebovat
4 vejce
200 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr a nebo vanilkový lusk
150 ml slunečnicového oleje
150 mléka
300 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
3 lžíce kakaa
5 - 6 lžic rumu
Nejdříve si máslem vymažeme a hrubou moukou vysypeme formu na bábovku. Vejce dobře ušleháme s cukrem do pěny. Poté přidáme olej, vlažné mléko a vanilku, rum. Mouku smícháme s práškem do pečiva a po částech přidáváme a vyšleháme v hladké těsto. Jednu třetinu těsta obarvíme kakaem. Do formy naléváme střídavě těsto světlé, kakaové a ukončíme těstem světlím. Pečeme v předehřáté troubě na 180° C asi 45 minut.
Užijte si krásné nedělní odpoledne, třeba i s touto rumem vonící bábovkou, mějte se krásně
Sonia
Krásné jako vždy, celkově ta fotka působí uklidňujícím dojmem :) hned bych si kousek dala
OdpovědětVymazatJani moc děkuji, bábovka vždy vyvodí tu pravou klidnou a milou babičkovskou náladu...:-)
VymazatNení nad dobrou bábovku, také mám nespočet receptů,
OdpovědětVymazatKrásné dny.
Ála
Pravda pravdou bábovek, těch dobrých není nikdy dost, měj se krásně :-)
Vymazat